S obsahem přibližně 58 % cenné alfa-linolenové kyseliny (omega-3) patří lněný olej nejen k nejlepším rostlinným zdrojům omega-3, ale poskytuje i řadu vitamínů (provitamín A, B1, B2, B6, C, D a E), stopové prvky a minerály (železo, draslík, vápník nebo hořčík) či lignany (metabolity v tělech rostlin zajišťující ochranu proti patogenům nebo účastnící se na kontrole růstu rostliny).
Polynenasycené mastné kyseliny jsou základními sloučeninami našich buněk a jsou důležité pro buněčnou komunikaci. Bylo prokázáno, že omega-3 podporuje pozitivní hladinu HDL cholesterolu a přispívá k normální funkci srdce a mozku. Existují četné studie a testy o pozitivních účincích lněného oleje na zdraví.
Doporučujeme 1-2 polévkové lžíce čerstvého a organického lněného oleje denně. Díky jemné, lehce oříškové chuti je lněný olej perfektní přílohou do müsli, jogurtu, do vašeho smoothie nebo k dochucení hotových pokrmů. V oblastech pěstování lnu se lněné semeno tradičně konzumuje s bramborami nebo tvarohem.
Každý měsíc jsou pro Saint Charles vyrobeny čerstvé výlisky oleje. Jsou pro čerstvost a uchování cenných látek skladované a chlazené při 5-8 stupních. Len je ekologicky pěstován a sklizen a obzvláště šetrně za studena a pomalu lisován partnerskými podniky v dolnorakouském Weinviertelu. K dostání v recyklovatelné skleněné lahvičce bez dalších zbytečných obalů.
Obsah: 250 ml
Země původu: Rakousko
Customer Reviews
Podobné
